POLIKARBONÁT BONBON FORMA - VEGYES FORMÁK
Tulajdonságok:
Anyaga: polikarbonát
A forma méretei:
A teljes forma
mérete: 20,5 × 11,5 cm
A forma
vastagsága: 2,2 cm
A bonbonok méretei:
téglatest: 35 mm x 18 mm
mélysége: 18 mm
négyzet: 35 mm x 35 mm
mélysége: 18 mm
kis
kör: átmérő: 20 mm
mélysége: 18 mm
nagy
kör: átmérő: 35 mm
mélysége: 18 mm
hatszög: átmérő: 35 mm
mélysége: 18 mm
További képek:
Polikarbonát bonbon forma, melyet a profi cukrászok is használnak.
Anyagának köszönhetően, az olvasztott csokoládé megfelelő
temperálása után igazán szép és fényes
bonbonokat készíthetünk ezeknek a formáknak a
segítségével.
A polikarbonát formák tisztítása közben kerüljük a
karcolást okozó eszközöket, mert az ezek által okozott karcok
később meglátszódnak az elkészített bonbonokon.
Tisztításakor puha szivacsot és papírtörlőt
használjunk.
Mosogatógépben való tisztítása
tilos.